Eiersalat

Rezept für Eiersalat

Die Eier nicht ganz hart kochen. Abkühlen, schälen , mit dem Eierschneider klein schneiden.

Die Mayonnaise mit Senf , Pfeffer , Salz pikant abschmecken.

Die Eier , klein geschnittenen Schnittlauch unterheben , zum Ziehen in den Kühlschrank stellen.

Schmeckt lecker auf frischem Graubrot.