Teekuchen

Aus Oma Helgas Rezeptebuch

Die Margarine , den Zucker schaumig rühren. Die Eier dazugeben. Mehl , Salz unterrühren.

Den Teig mit Hilfe eines Löffels in Papierförmchen füllen. Bei 250 Grad ca. 12 Minuten backen. Wer mag, kann die Teekuchen mit Zuckerguss bestreichen.

Sie schmecken auch mit eingebackenen Apfelstückchen.