Sesamkartoffeln in Scheiben

sehr lecker zu gebratenem Fleisch oder Fisch

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln in eine Schüssel mit Deckel geben, salzen , mit einigen Spritzern Sojasauce mischen, geschmolzene Butter zugießen , kräftig durchschütteln.

Die Kartoffeln auf einem Backblech verteilen, Sesamsamen drüber streuen. Bei 180° ca. 30 Minuten backen.

Die Sesamkartoffeln sind gesünder als Bratkartoffeln , schmecken noch besser.