Feldsalat mit Mangodressing und Pinienkernen

fruchtig und knackig

Feldsalat putzen , waschen. Gut trocken schleudern. Mango schälen , in kleine Stückchen schneiden. Mit allen anderen Zutaten vermischen , mit einem Pürierstab gut verrühren. Die Soße unter den Salat heben , mit den gerösteten Pinienkernen bestreuen.