Scallops - Oliven - Spaghetti
schnelle Pasta mit Jakobsmuscheln
Die Scallops (Jakobsmuscheln) in Olivenöl anbraten. Die Pfahlmuscheln dazugeben inkl. Knoblauchtunke (die oberste Ölschicht schöpfe ich ab, um Kalorien zu sparen). Dann die Kräuteroliven , den Rosmarin dazu geben. Mit dem Schuss Sahne ablöschen , die Hitze stark reduzieren.
Spaghetti nach Anweisung kochen. Spaghetti mit der Sauce vermischen, die Kirschtomaten halbieren , unter die Pasta heben. Mit Zitronensaft , Kräutersalz abschmecken.
Zutaten
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