Erdbeereis

schnell zubrereitet

Die Erdbeeren waschen , putzen, mit dem Staubzucker in eine Schüssel geben , pürieren. Das Schlagobers nicht zu steif schlagen , das Erdbeerpüree einrühren.

Die Creme in 8 Stieleisformen füllen , ca. 6 St,en im Gefrierschrank gefrieren lassen.