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Butter - Schoko - Lebkuchen

Rezept für Butter - Schoko - Lebkuchen

Butter, Zucker , Schokolade in einem Topf schmelzen lassen. Nüsse, Eigelb , Mehl einrühren. Abkühlen lassen. 6 Eiweiß zu Schnee schlagen , unterheben. Auf ein gefettetes Backblech streichen , mit den Mandelsplittern bestreuen. Backzeit: 25 Minuten bei 180 Grad Umluft

Zutaten

320gButter
250gZucker
300gSchokolade
6Eigelb
200gNüsse, gemahlen
150gMehl
6Eiweiß
3ELMandel(n) (Splitter)

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