Walnuss Makronen

Rezept für Walnuss Makronen

Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen , nach , nach den Puderzucker dazugeben. Dann die Masse auf Wasserbad etwa 15-20 Minuten rühren, bis sie eine feste Konsistenz hat. Zum Schluss die gehackten Walnüsse unterheben.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit zwei Kaffeelöffel kleine Häufchen aufsetzen , bei 120° eine St,e backen.

Zutaten

6	Eiweiß
300g	Puderzucker
250g	Walnüsse, gehackt

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