Holunder - Apfel - Gelee

Rezept für Holunder - Apfel - Gelee

Den Hol,erbeersaft mit 50 ml Apfelsaft (100% Apfelsaft aus dem Tetrapack) auffüllen. Das Päckchen Vanille-Aroma , den Gelierzucker beifügen. Das Ganze unter Rühren ca. 2 bis 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Danach sofort in vorbereitete Gläser füllen , verschließen.

Zutaten

600ml	Saft (Holunderbeersaft)
50ml	Apfelsaft (100% Fruchtanteil)
1Pck.	Aroma (Finesse Bourbon-Vanille-Aroma, Dr. Oetker)
1Pck.	Gelierzucker (2:1)

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