Arabischer Becherkuchen

Rezept für Arabischer Becherkuchen

Der Becher vom Joghurt ist das Maß. Je einen Becher Jogurt, Grieß, Mehl , Zucker verrühren. 1 Becher Öl, Backpulver , Kokosraspel unterrühren. Eine flache viereckige Form mit Butter ausstreichen , den Teig einfüllen. Bei 200° Grad ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Zucker, Zitronensaft , Wasser verrühren , über den noch heißen Kuchen gießen. Nochmals 5 Minuten in das Backrohr schieben.