Vanillepudding

Grundrezept mit Agar - Agar

In der kalten Milch wird das Agar-Agar aufgelöst, dann wird die Milch bis zum Siedepunkt erhitzt. Nun gebt ihr das Salz, den Vanillezucker , den Honig dazu, gießt den Pudding in eine hübsche Form, lasst ihn erkalten , fest werden.

Das ist echter Vanillepudding!