Kokoseis

Rezept für Kokoseis

Kokosraspel unter Rühren mit der Milch aufkochen , 10 Minuten ziehen lassen. Dann alles durch ein sauberes Küchentuch in eine Schüssel pressen. Die Kokosmilch in einen Messbecher geben , mit der Sahne auf 500 ml auffüllen. Den Zucker , Vanillinzucker dazugeben , unterrühren.
Alles für etwa 1 St,e in den Kühlschrank stellen. In die Eismaschine geben, bis das Eis fest geworden ist.