Oster - Zitronencremekuchen

super schnell, ideal auch bei unerwartetem Besuch, total easy!!!

Aus Zucker, Wasser , Puddingpulver einen Pudding kochen. Vom Herd nehmen , Butter, Ei , Zitronensaft dazugeben. Alles noch mal fest verrühren. Wenn die Butter zerlaufen ist, den Pudding noch heiß auf den Tortenboden geben , kalt stellen. Nach Belieben verzieren.