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Heringssalat
Die ersten fünf Zutaten (sehr) klein schneiden , in eine Schüssel geben. Mayonnaise , Kaffeesahne mit dem Sud vom Matjeshering vermengen , unter die Zutaten heben. Mit Pfeffer abschmecken (kein Salz notwendig).
Nach 10-20 St,en ist der Salat richtig durchgezogen , kann serviert werden.
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