Rezept für Kirschkuchen, versenkt
Butter, Honig , Eier schaumig rühren, Zitronenschale , das mit dem Backpulver gemischte Mehl , die Milch unterziehen. Teig in eine gefettete Springform geben. Mit den entsteinten Kirschen belegen. Backen in 40-50 Minuten bei 175 Grad. Rum, Kirschsaft , Honig verrühren , den warmen Kuchen damit tränken.
Tipp:
Zum Tränken noch einen TL Zimt beifügen.