Toastbrot

Rezept für Toastbrot

Hefe in der Milch auflösen , mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Knetzeit bei einer Kitchen-Aid oder ähnlicher Maschine 20 min., bei einem Handrührgerät 30 min.
Teigruhe 2x30 min.
Backtemperatur 210 grad
Backzeit 40 min.