Penne Salat mit Peperoni

für heiße Tage

Penne bissfest kochen , abschrecken. Gut abtropfen lassen. Olivenöl erhitzen , Knoblauch , Peperoni darin anbraten, so wie gewünscht , komplett heiß über die Nudeln geben. 2 Esslöffel Essig dazugeben, durchmischen , mit Salz , Pfeffer abschmecken!

Einfach, aber unheimlich köstlich, vor allem an heißen Sommertagen hält sich dieser Salat fantastisch! Schmeckt zu jeder Party, beim Grillen, aber auch super am nächsten Tag.