Kräuter - Käse - Suppe

Rezept für Kräuter - Käse - Suppe

Zwiebel , Knoblauch schälen , fein hacken. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Kerbelblättchen abzupfen , hacken. Öl erhitzen. Zwiebeln , Knoblauch dünsten. Champignons zugeben, mitbraten. Brühe angießen. Frischkäse unterrühren. Salzen , pfeffern. 5 Minuten köcheln. Kerbel über die Suppe streuen.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
100g	Champignons
½Bund	Kerbel
1EL	Öl
300ml	Gemüsebrühe
100g	Frischkäse, leichter Kräuter-
	Salz
	Pfeffer, aus der Mühle

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net