Blätterteigkipferl mit Nougatfülle

schnell gemacht für überraschenden Besuch

Blätterteig ausrollen. In Dreiecke schneiden. Nougat portionieren , auf den Teig legen. Zu Kipferln (Hörnchen) formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen , mit Milch bestreichen , dann mit den gehackten Nüssen bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 200°C goldbraun backen.

Kann man auch mit Pl,erteig machen. Eine andere Variation wäre es, die Kipferln mit Mozartkugeln zu füllen.