Quark - Kirsch - Creme mit Amaretto
Rezept für Quark - Kirsch - Creme mit Amaretto
2 1/2 Becher Sahne mit Vanillezucker , Sahnesteif steif schlagen. Quark, Frischkäse, ½ Becher flüssige Sahne , Zucker verrühren. Die steif geschlagene Sahne unter die Masse heben.
Abwechselnd in einer großen Glasschüssel schichten: Creme, Kirschen, Creme usw.
Die Mandelblättchen mit Butter , Zucker in einer Pfanne rösten, bis es karamellisiert ist , zum Schluss auf die Creme streuen.
Zutaten
| 2Gläser | Sauerkirschen |
| 200ml | Amaretto |
| 3Becher | Sahne |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 750g | Quark, 20% Fett |
| 3Pck. | Doppelrahmfrischkäse |
| 200g | Zucker |
| 2Pck. | Mandelblättchen |
| 50g | Butter |
| 3EL | Zucker |

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