Nudeln mit Ei
Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, abgießen , mit Butter zurück in den Topf geben. Auf der warmen oder niedrig geschalteten Herdplatte die Eier untermischen , solange rühren, bis das Ei nicht mehr flüssig ist. Noch warm servieren.
Das hat mir meine Mama früher immer gemacht, schmeckt super , ist echt easy!