Lachsrillette

Rezept für Lachsrillette

Den frischen Lachs in der Brühe ca. 20 Min. garziehen lassen, den geräucherten Lachs in Stücke schneiden , mit der zimmerwarmen Butter in einer Schüssel zu einer Creme rühren. Öl , den gekochten, ausgekühlten Lachs beifügen , vorsichtig unterrühren. Mit den restlichen Zutaten würzen , abschmecken. Im Kühlschrank einige St,en durchziehen lassen.
Mit Toast servieren.