Käseplätzchen

Rezept für Käseplätzchen

Gouda grob reiben. Zwiebel fein hacken. Beides in einer Schüssel mit Kräutern, Haferflocken , Milch vermischen. Die Masse mit Salz , Pfeffer kräftig würzen. Mit feuchten Händen aus dem Teig gut einen Zentimeter dicke Plätzchen formen. In Mehl wenden , in einer Pfanne in Butter goldbraun braten.