Kräutercremesuppe

Rezept für Kräutercremesuppe

Creme fraiche mit der Gemüsebrühe in einem Mikrowellentopf einrühren, Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren, Eigelb unterziehen , alles zur Creme-fraiche Brühe geben. Kräuter zugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Suppe mit Deckel bei 600 Watt 7 Minuten garen.