Gedeckter Apfelkuchen
Rezept für Gedeckter Apfelkuchen
Mehl sieben. Mehl mit dem Backpulver gut vermischen , unter die Masse heben. Milch mit Zitronenaromat gut verrühren , ebenfalls unterheben.
Äpfel schälen, dann mit einer Gabelspitze einritzen, vierteln.
Den Teig in eine gut ausgefettete Backform geben, die Äpfel leicht in den Teig drücken.
Den Kuchen bei 150° C ca. 40-50 Minuten backen.
Zutaten
| 100g | Mehl |
| 125g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 4Tropfen | Aroma (Zitronenaromat) |
| 2TL | Backpulver |
| 1EL | Milch |
| 500g | Äpfel |

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